Варочные котлы
Варочный котёл ВК![]() Варочный котел ВК является универсальным для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания. Варочный котел представляет собой термоизолированный многослойный резервуар из пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло, глицерин). Варочный котёл укомплектован пультом управления, включающим в себя температурный датчик ТСМ и электронный измеритель-регулятор. Технические характеристики варочного котла
Варочный котёл опрокидывающийся КОВ ![]() Варочный котёл представляет собой емкость из нержавеющей стали, с рубашкой (теплоноситель - вода, глицирин, масло), мешалка - рамного типа, встроенные ТЭНы, опрокидыватель. Вращающаяся мешалка равномерно распределяет продукт по поверхности нагретого котла. Конструкция варочного котла предусматривает периодическое перемешивание продукта. Выгрузка готового продукта происходит через откидывающуюся крышку. Включение, выключение ТЭНов, терморегуляция осуществляется с пульта управления. КОВ могут изготавливаться также в круглом исполнении. Имеется возможность ручного, механического (редуктор) и электромеханического (мотор-редуктор) опрокидывания Технические характеристики опрокидывающегося варочного котла
Варочный котёл прямоугольный ВК ![]() Варочный котёл прямоугольный ВК используется для варки кускового мяса, грибов, овощей и др. Варочный котёл представляет собой двухслойный термоизолированный резервуар, со съёмной корзиной и размещённый на опорах. Дноварочного котла - плоское. Крышка варочного котла - плоская, откидная, с уплотнителем из резины. Резервуар варочного котла состоит из двух герметичных ёмкостей - ванны внутренней и облицовки. Между внутренней ванной и облицовкой расположен тепловой экран, изолированный минеральной ватой, предназначенный для уменьшения потерь тепла в атмосферу. Во внутренней ванне котла (в нижней части) установлены нержавеющие ТЭНы для нагрева теплоносителя (воды). В нижней части корзины расположен откидывающийся люк для удобства выгрузки продукта. Варочный котёл укомплектован пультом управления, включающим в себя температурный датчик ТСМ и электронный измеритель-регулятор. Технические характеристики прямоугольного варочного котла
Сироповарочный котёл СК ![]() Представляют собой емкость с рубашкой, теплоноситель глицерин или пар под давлением, утепленную минеральной ватой, на опорах, дно - конус, крышка 1/3. Перемешивающее устройство рамного типа с фторопластовыми скребками и мотор – редуктором, число оборотов мешалки 28-30об/мин. Для нагрева теплоносителя в нижней части емкости установлена ТЭНная коробка или используется обогрев паром. Во избежание образования застойной зоны в нижней части котла установлена «грибковая пробка». Сироповарочный котел укомплектован пультом управления. Технические характеристики сироповарочного котла
Колероварочный котел ![]() Колероварочный котел. Колероварочный котел предназначен для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности. Колероварочный котел. Колероварочный котел представляет собой трехслойную емкость с рубашкой, теплоноситель глицерин или пар под давлением, утепленную минеральной ватой, на опорах, дно – конус (торосфера), крышка 1/3 Технические характеристики
Иногда по желанию Заказчика котел может быть доукомплектован дополнительными устройствами и приспособлениями.... Варочный котел Варочный котел универсальный ВК ![]() Являются универсальными для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания Варочный котел прямоугольный ВКП
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых. Варочный котел опрокидывающийся КОВ
Предназначены для варки кускового мяса, рыбы, грибов и др. Варочный котел универсальный УВК
Подходит для приготовления практически любых продуктов таких как: пюре, супы, гарниры, мясные блюда, паштеты, соусы и т.д. в сети общественного питания, мясной, консервной, кондитерской, пищеконцентратной промышленности. Сироповарочный котел
Для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности. Варочный котел для варки субпродуктов
Являются универсальными для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания. Варочный котел квадратный ВКП
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых. Варочный котел опрокидывающиеся КОВ
Предназначены для варки кускового мяса, рыбы, грибов и др. Варочный котел - вакуумный реактор с соосными мешалками
Подходит для приготовления практически любых продуктов таких как: пюре, супы, гарниры, мясные блюда, паштеты, соусы и т.д. в сети общественного питания, мясной, консервной, кондитерской, пищеконцентратной промышленности. Колероварочный котел
Для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности. Варочный котел для варки мяса
Являются универсальными для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания Варочный котел для ресторанов и столовых
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых. Варочный котел - (паровой реактор)
Используются на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, предприятий мясной, рыбной, пищеконцентратной и др. отраслях промышленности, а также на предприятиях общественного питания. Варочный котел (вакуумный реактор)
Предназначен для перемешивания и растворения компонентов вязких продуктов кондитерского производства: Заводские испытания варочного котла ![]() ![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Товар добавлен в корзину







